- Blog
- Bodega La Peninsular
Bodega La Peninsular
- 08/25/2026
- Magda Cebrián
Servei contractat
Bodega La Peninsular és un referent en sostenibilitat gastronòmica com a membre de la Fundació Restaurants Sostenibles, iniciativa que impulsa pràctiques responsables al sector de la restauració. Amb el seu compromís per reduir el malbaratament alimentari, prioritzar el producte local i de proximitat, i minimitzar-ne l’impacte ambiental, s’ha consolidat com un establiment que demostra que l’excel·lència culinària i el respecte per l’entorn poden anar de la mà.
Objectius
ODS 11 | Ciutats i
comunitats sostenibles
De l'usar i llençar a la reutilització
Substituïm els envs d’un sol ús per un sistema reutilitzable que allarga la vida útil de cada recurs i redueix dràsticament els residus generats al sector de la restauració.
ODS 12 | Producció i
consum responsables
Menys envasos, menys emissions
Cada envàs reutilitzable amortitza la seva empremta de carboni al llarg de desenes d’usos, evitant les emissions associades a fabricar i rebutjar milions d’unitats d’un sol ús.
ODS 13 |
Acció pel clima
Ciutats més netes, menys residus
En reduir les deixalles d’un sol ús, alleugerim la pressió sobre la gestió municipal d’escombraries i contribuïm a espais urbans més nets i sostenibles.
Què és un servei d'envasos reutilitzables?
Bodega La Peninsular fa un pas més cap a una restauració sostenible al costat de Go Zero Waste.
El restaurant ha incorporat el nostre servei d´envasos reutilitzables , oferint als seus clients l´opció d´emportar-se el menjar en format take away d´una forma molt més responsable. I no només això: els que deixen menjar al plat també poden emportar-se’l a casa en un envàs reutilitzable, evitant així que es desaprofiti .
Amb aquesta iniciativa, Bodega La Peninsular redueix el malbaratament alimentari i els residus d’un sol ús, reafirmant el compromís amb l’entorn. Un exemple més de com l’hostaleria pot transformar els hàbits cap a un model més circular.
El equipo de Bodega La Peninsular presenta el servicio de envases a la televisión de Barcelona, Betevé.
💡 Vols oferir un servei d'envasos reutilitzables als teus clients?
A Go Zero oferim el servei d’envasos reutilitzables i retornables que s’adapta a les vostres necessitats i al vostre establiment. Fes una ullada a la web d’envasos reutilitzables o reserva una trucada gratuïta amb el nostre equip.
Notícies relacionadescionadas
La Cabanyeta
El contacontes sobre les 3R va arribar a l'Escola Bressol Municipal La Cabanyeta per acostar la sostenibilitat als més petits. A través d'un relat participatiu, una narradora de Go Zero…
Taller sobre Cultura de la reutilització i intercanvi per a la Mútua dels Enginyers
Blog 04/12/2026 Magda Cebrián Client La Mútua dels enginyers Go Zero Waste va impartir un taller per a la Mútua dels Enginyers enfocat a la cultura de la reutilització i…
Mou-te pel zero amb Secartys
La campanya "Mou-te pel zero" amb Secartys fomenta la sostenibilitat empresarial mitjançant reptes gamificats en una aplicació mòbil, impulsant hàbits de residu zero, el consum responsable i premiant el compromís…