Bodega La Peninsular
Servicio contratado
Envases reutilizables
Bodega La Peninsular es un referente en sostenibilidad gastronómica como miembro de la Fundación Restaurantes Sostenibles, iniciativa que impulsa prácticas responsables en el sector de la restauración. Con su compromiso por reducir el desperdicio alimentario, priorizar el producto local y de proximidad, y minimizar su impacto ambiental, se ha consolidado como un establecimiento que demuestra que la excelencia culinaria y el respeto por el entorno pueden ir de la mano.
Objetivos
ODS 11 | Ciudades y
comunidades sostenibles
Del usar y tirar a la reutilización
Sustituimos los envses de un solo uso por un sistema reutilizable que alarga la vida útil de cada recurso y reduce drásticamente los residuos generados en el sector de la restauración.
ODS 12 | Producción y
consumo responsables
Menos envases, menos emisiones
Cada envase reutilizable amortiza su huella de carbono a lo largo de decenas de usos, evitando las emisiones asociadas a fabricar y desechar millones de unidades de un solo uso.
ODS 13 |
Acción por el clima
Ciudades más limpias, menos residuos
Al reducir los desechos de un solo uso, aliviamos la presión sobre la gestión municipal de basuras y contribuimos a espacios urbanos más limpios y sostenibles.
¿En qué consiste un servicio de envases reutilizables?
Bodega La Peninsular da un paso más hacia una restauración sostenible junto a Go Zero Waste.
El restaurante ha incorporado nuestro servicio de envases reutilizables, ofreciendo a sus clientes la opción de llevarse la comida en formato take away de una forma mucho más responsable. Y no solo eso: quienes dejan comida en el plato también pueden llevársela a casa en un envase reutilizable, evitando así que se desperdicie.
Con esta iniciativa, Bodega La Peninsular reduce el desperdicio alimentario y los residuos de un solo uso, reafirmando su compromiso con el entorno. Un ejemplo más de cómo la hostelería puede transformar sus hábitos hacia un modelo más circular.
El equipo de Bodega La Peninsular presenta el servicio de envases a la televisión de Barcelona, Betevé.
💡 ¿Quieres ofrecer un servicio de envases reutilizables a tus clientes?
En Go Zero ofrecemos el servicio de envases reutilizables y retornables que se adapta a tus necesidades y a tu establecimiento. Echa un vistazo la web de envases reutilizables o reserva una llamada gratuita con nuestro equipo.
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