Team building de Microgreen para Ecovadis
Client
Ecovadis s’ha consolidat com a referent global en sostenibilitat corporativa perquè ha aconseguit estandarditzar com es mesura el compromís ètic i ambiental de les empreses a tot el món.
En aquesta ocasió organitzem una activitat de desconnexió activa on els empleats surten de l’entorn de l’oficina per entrar a una granja urbana d’interior . L’objectiu és aprendre sobre el futur de l’alimentació, l’economia circular i l’agricultura hidroponica a través de la pràctica directa amb brots i microvegetals.
Objectius
ODS 11 | Ciutats i
comunitats sostenibles
Agricultura de proximitat (Km 0)
En cultivar microgreens al centre de Barcelona (c/ Roc Boronat), redueixen la necessitat de transportar aliments des de zones rurals, disminuint el trànsit i la congestió urbana.
ODS 12 | Producció i
consum responsables
Estalvi de recursos
El sistema hidropònic utilitza fins a un 90% menys d’aigua que l’agricultura tradicional i prescindeix totalment de pesticides i fertilitzants químics.
ODS 13 |
Acció pel clima
Baixa empremta de carboni
En eliminar la cadena de fred (refrigeració per a transport) i el transport de llarga distància, redueixen dràsticament les emissions de gasos amb efecte d’hivernacle associades a l’alimentació.
Què es va fer?
Les jornades solen incloure les etapes següents:
Tour i Educació: Es fa una visita guiada per la granja urbana a Barcelona. Els fundadors expliquen com funciona el cultiu vertical, perquè és més sostenible (estalvi d’aigua, sense pesticides, quilòmetre zero) i què són exactament els microgreens.
Taller de Sembra (Hands-on): Els participants aprenen a sembrar els seus propis microgreens. S’utilitzen materials biodegradables (com les làmines de cel·lulosa orgànica) i s’ensenya la tècnica perquè les llavors germinin correctament.
Tast Sensorial: Es degusten diferents varietats de brots (com ara rave, bròquil, mostassa, etc.) directament de la safata. Els participants aprenen a identificar sabors intensos, textures i els beneficis nutricionals (que són molt més grans que a la planta adulta).
Dinàmica de Grup: El procés de cultivar una cosa «viva» fomenta la col·laboració i la consciència ambiental de l’equip. En acabar, els empleats solen endur-se el seu propi kit o safata sembrada per cuidar-la a casa oa l’oficina, veient el resultat de la feina en pocs dies.
Imatge del taller de microgreens per a Ecovadis
Per què un teambuilding sobre Microgreens?
Un teambuilding sobre microgreens amb Instagreen no és només una tarda fora de l’oficina; és una experiència d’ immersió en el futur de la ciutat . Combina l’aprenentatge d’una tecnologia agrícola capdavantera (hidroponia) amb la satisfacció sensorial de cultivar i tastar aliments vius, tot sota un marc de sostenibilitat real.
✅ Connexió amb el Propòsit (ESG i ODS)
✅ Benestar i Mindfulness Actiu
✅ Foment de la Innovació i Resiliència
✅ Cohesió d’equip amb impacte durador
El taller de Microgreens també es pot realitzar dins de l’activitat Conexiones Verdes juntament amb tres tallers més.
Compartir
Noticias relacionadas
Paasiot – Recol·lector IoT d’elements reutilitzables
Go Zero Waste presenta un recol·lector IoT d'envasos, gots i bosses que facilita i gamifica la reutilització al sector retail i HoReCa
Team building de Microgreen para Ecovadis
GoZeroWaste ofereix un teambuilding de microgreens que transforma la sostenibilitat en acció grupal. Aquesta experiència pràctica impulsa la cohesió de l'equip i millora la puntuació a EcoVadis mitjançant el compromís…
Showcooking de cuina d’aprofitament per a Allianz
Go Zero Waste va organitzar un taller de cuina d'aprofitament per a empleats d'Allianz, enfocat a reduir el malbaratament alimentari. Durant el showcooking, els participants van aprendre tècniques pràctiques i…
T’escoltem
Estem preparats per organitzar un taller de Microgreens que s’adapti a les necessitats del vostre ajuntament o mancomunitat.