Aquesta època de l´any ens convida a reflexionar sobre el nostre model de consum i prendre accions per reduir els residus que generem en aquestes dates i tot l´any.
Consells generals per a un Nadal Zero Waste
- Organitzar-se i tenir temps: és bàsic per prevenir residus i estalviar temps i diners
- Prioritzar valors i qualitat a immediatesa i preu
- Embolicar amb mocadors o paper de diari (busca “furoshiki” a Google i trobaràs molts tutorials!)
- Fer decoracions manuals i reciclades per evitar plàstic i coses d’usar i llençar
- Regalar el que és necessari, de qualitat i reparable
- Compra a granel, reutilitzable i sòlid en la mesura que puguis. Et pots ajudar de la nostra app!
- Informa del que necessites, així no et regalaran res no desitjat que no facis servir
- A Internet, evitar devolucions, tenen un alt impacte ambiental!
- Abans de reciclar, reduir i reutilitzar al màxim
Abans de comprar qualsevol cosa… aplica la piràmide de les necessitats materials en aquest ordre:
- Fes servir el que ja tinguis
- Demana’l prestat
- Intercanvia-ho per una altra cosa: fes bescanvi!
- Compra’l de segona mà
- Lloga’l
- Fes-t’ho tu a casa, recuperar les manualitats!
- I si no te’n queda cap altra… compra-ho!
Si ens féssim aquestes preguntes abans de comprar qualsevol cosa i no ens deixéssim portar per les presses i voler tenir-ho tot ja… un altre gall cantaria!
6 reflexions amb propostes per a un Nadal Residu Zero
1. Pensa en cercles: el canvi cap a l’economia circular
Vivim en un sistema basat en l’explotació de recursos que es llencen al final de la vida útil. Canviar de paradigma ens permet deixar de pensar en residus i començar a pensar en les escombraries que generem com a recursos.
T’imagines que res del que fabriquem acabés a les escombraries perquè tot es reaprofités al final de la seva vida útil? Aquesta circulació eterna de reursos és el que defensa l’ Economia Circular. No és res de nou: és el que fa la Natura a tots els seus ecosistemes però els éssers humans hem construït un sistema econòmic totalment allunyat d’aquesta realitat.
El primer pas per a un Nadal sense residus és canviar les ulleres amb què veiem el món: passar d’una economia linear basada en “usar i llençar” a una circular basada en l’etern aprofitament dels recursos.
Si us interessa saber més sobre l’Economia Circular, us recomanem la web de l’ Ellen Macarthur Foundation, el referent mundial en el tema. Trobareu un munt de recursos i exemples d’empreses que ja estan aplicant la circularitat a la vostra activitat.
2. No llençar menjar
Et semblarà molt evident, però cal dir-ho. Sabies que s’estima que un terç del menjar del món es llença? Vivim en un món capaç de generar aliment per a tota la humanitat i en alguns països les persones pateixen o moren de gana mentre en altres l’obesitat s’ha convertit en una pandèmia.
Les festes nadalenques són època de menjar molt. Sembla que com més menjar i més exòtic millor. L’abundància sense responsabilitat porta a tones de menjar desaprofitades, especialment quan es menja fora.
Per això, si cuines a casa…
- Planifica i calcula la quantitat de menjar que compres i cuines
- Conserva les sobres correctament i consumeix-les o congela-les abans que facin malbé
- Abans d’haver de llençar, regala i comparteix el menjar que et sobre
- Apreneu receptes d’aprofitament. Un bon exemple són els canelons, les croquetes o les conserves!
I si surts a menjar fora, pensa a portar-te un “tupper” per poder emportar-te a casa el menjar sobrant. Potser és un gest que et faci vergonya perquè no està gaire ben vist. Però pitjor està llençar menjar que has pagat i que està en bon estat quan una altra persona a prop teu ho podria estar necessitant.
Iniciatives que eviten el malbaratament d’aliments:
A l’hora de comprar menjar o optar per opcions de restauració, cada vegada hi ha més iniciatives que treballen per aprofitar el menjar que d’una altra manera es tiraria:
- És imperfect és una marca de melmelades fetes a força de “fruita imperfecta”. Rescaten peces de fruita que no compleix amb els estàndards de mida o forma i elaboren confitures amb elles. Així eviten que es desaprofiti menjar en perfecte estat que seria descartat pel seu aspecte.
- The Tasty Hour. És una iniciativa nascuda a Barcelona que rescata productes sobrants de pastisseria i els serveix a esdeveniments i oficines a un preu més barat.
- Salvados Beerés una marca de cervesa que recupera excedents de pa i el fa servir per elaborar cervesa.
- L’app To Good To Go te muestra establecimientos con excedentes de comida a tu alrededor para que puedas recoger “packs sorpresa” a última hora y evitar que se tire comida al final del día.
3. Fer regals immaterials
De vegades regalem per regalar i acabem omplint casa nostra d’objectes de poca utilitat. Objectes que acaben sent trastos i que ens aporten ben poc alhora que ens treuen lloc.
Què tal si utilitzem els diners en regals no materials? Aquí alguns exemples:
- Temps de qualitat i presència: en els temps que corren… és el més gran dels luxes!
- Experiències:– fer una activitat d’esport d’aventures o un sopar per a dos en un restaurant especial
- Cultura i espectacles: cinema, teatre, museus, concerts… són experiències que es viuen, es comparteixen i no se n’obliden
- Educació i coneixement: el saber no ocupa lloc, mai més ben dit! Des d’un tast de formatges, un taller de costura o un ajut per a aquest curs que vols fer… invertir en educació sempre és una bona idea
4. Canviar el “tenir” per “utilitzar”
Cada cop té menys sentit comprar alguna cosa i posseir-ho quan en veritat només necessites utilitzar-lo. És el que s’anomena el canvi de producte a servei i te’n posem dos casos clars:
- El transport: per què gastar-te diners en un cotxe o una moto de propietat que es passarà la major part del seu temps aparcat al carrer o en un garatge quan hi ha opcions de carsharing i motosharing? Cada cop hi ha més opcions de mobilitat que ens permeten pagar un servei per minuts o hores en comptes d’adquirir un vehicle i pagar a més una assegurança i les seves reparacions. Què tal si regales un abonament de tres mesos de motosharing? Serveis com eCooltra o Yego són exemples d’això.
- La música. És un altre cas per excel·lència que ja no necessitem comprar el suport físic de l’antic CD per gaudir de la nostra música preferida. Gràcies a les plataformes de streaming com Spotify o Monkingme, tens música disponible a tots els teus dispositius de manera gratuïta o pagant una quota mensual per l’opció Premium. Menys residus i molts més avantatges. Què tal regala una subscripció a Spotify?
L’economia del compartir: Sharing Economy
El fenomen de l’ Economia Col·laborativa i la servitització dels productes fa que els recursos deixin d’estar infrautilitzats i que no depenguem del material i la propietat per satisfer una necessitat.
Un últim exemple: per què et compraràs o regalaràs un trepant aquest Nadal si realment només el faràs servir de vegades comptades? En comptes d’això, demana-ho a un veí, comparteix-ho entre diverses persones o acudeix a una “biblioteca de les coses” (library of things), una iniciativa que es va estenent per cada vegada més ciutats.
Un altre exemple que ens agrada compartir de consum col·laboratiu és l’aplicació per a mòbils Lendi, una iniciativa sorgida a Barcelona que promou compartir entre veïns coses que necessitem.
5. Regalar per durar
Ja que compraràs o regalar alguna cosa, que sigui una mica de qualitat que hagi de durar el màxim de temps possible.
Et recomanem que abans d’adquirir qualsevol cosa et facis aquestes preguntes:
- Ho necessita realment?
- Està dissenyat per durar?
- És reutilitzable o d’un sol ús?
- Es pot reparar fàcilment?
- Se li pot donar una segona vida al final del seu ús?
- Es pot reciclar bé?
De vegades no tenim totes les respostes, però tenir en compte aquests factors abans de comprar qualsevol cosa contribuirà que tot ens duri més i tarda més a convertir-se en residu.
Contra l’obsolescència programada… repara!
Encara que ens fem a consciència les preguntes anteriors, molts objectes estan dissenyats i creats per durar poc. Així, el fabricant s’assegura que en un termini determinat de temps necessitis comprar-lo de nou. És el que es diu Obsolescència Programada i és una cosa que cal canviar radicalment perquè no podem basar el nostre model econòmic en què les empreses fabriquin objectes de mala qualitat perquè la seva supervivència es base que els seguim comprant.
A Barcelona hi ha dues iniciatives molt interessants que faciliten al ciutadà allargar la vida útil dels seus objectes:
- Millor que nou : talleres públicos de reparación de pequeños electrodomésticos y objetos varios
- Reparatruck: un camió que presta servei gratuït ambulant de reparació, iniciativa de l’entitat Solidança.
- Reparatruck: un camió que presta servei gratuït ambulant de reparació, iniciativa de l’entitat Solidança.
6. Regala suport a un món millor
Allà fora hi ha un munt de projectes que lluiten per crear un món millor i més sostenible. Així que per què no dedicar una part dels nostres diners a donar suport a causes transformadores? Aquí en van alguns exemples per regalar:
- Una quota anual a alguna associació o ONG que lluiti per una causa amb què t’identifiquis
- Compra de productes d´alguna iniciativa que contribueixi a l´Economia Social i Solidària
- Posada per iniciatives locals i de proximitat, ja siguin productes d’alimentació, artistes o altres.
Com reconèixer un bon regal?
Tot i que és difícil de vegades trobar el producte perfecte, quan ens trobem davant de moltes opcions per comprar una mateixa cosa, pots utilitzar el criteri de valorar l’opció que compleixi amb el nombre més gran d’aquests criteris de consum responsable:
- Sostenibilitat
- Proximitat
- Comerç Just
- Solidaritat
- Inclusió social
- Sense residus innecessaris
Acabem aquesta proposta de consells i reflexions amb una afirmació que ens mou cada dia: amb cada decisió de compra (i de no compra), tenim el poder com a consumidors de transformar el món cap a una direcció. Comprem més que votem, així que les nostres compres influeixen enormement a donar forma al món que ens envolta.
Com va afirmar la dissenyadora britànica Vivienne Westwood, a l’hora de comprar, ja sigui per Nadal o qualsevol altra època de l’any… “Compra menys, Escull bé i Fes-ho durar”
De part de l’equip de Go Zero Waste, bones festes i feliç consum responsable i sense residus!
Si aquestes festes i tot l’any t’animes a comprar més a granel, en formats reutilitzables i sense tant de plàstic, et podem ajudar!
Descarrega’t Go Zero Waste app i ho tindràs més fàcil. 🙂